Pirmieji patiekalai Sriubos Grūdų ir ankštinių daržovių sriubos žirnių sriubos

Publikavimo data: 2026-02-01

Žirnių sriuba su šonkauliais

Name: Žirnių sriuba su šonkauliais
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 8
Ingredients: Vanduo (verdantis vanduo); Sausi žirniai; Kiaulienos šonkauliukai; Bulvės; Svogūnai; Druska; Malti juodieji pipirai; Šviežios žolelės

Puikus jūsų pietų įvairovė!

Gaminimo laikas

180 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

34 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

3 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.78/5 (23 bal.)

Žingsnis 1

Užpilkite žirnius vandeniu iki pusės puodo ir virkite, kol suminkštės, jei reikia, papildykite vandeniu iš bendro kiekio.

Žingsnis 2

Nulupti svogūną ir bulves. Smulkiai supjaustyti.

Žingsnis 3

Šonkaulius apkepkite keptuvėje ant stiprios ugnies iš abiejų pusių, kol paruduos, ir pridėkite prie žirnių.

Žingsnis 4

Toje pačioje keptuvėje apkepkite svogūną iki auksinės spalvos.

Žingsnis 5

Kai žirniai bus paruošti, supilkite likusį vandenį į puodą, užvirkite ir pridėkite bulves bei svogūną. Virkite, kol bulvės bus paruoštos.

Pasidalinti

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Kūdikių žirnių sriuba

Albinas Paulauskas

Žirnių sriuba katile

Daiva

Dietinė žirnių sriuba

Augustinas Baranauskas

Žirnių sriuba ant jautienos šonkaulių su daržovėmis

Haroldas Sakalauskas

Žirnių sriuba su vištienos sultiniu

Raktiniai žodžiai

Žirnių sriuba su vištiena, receptų knyga, žirnių sriubos, be įprastų alergenų, jūsų receptai, morkų sezonas, pietūs, paprastai, sriubos, grūdų ir ankštinių daržovių sriubos, pirmieji kursai