Publikavimo data: 2025-08-17
Žirnių sriuba su šonkauliukais
Paprastas ir sotus žiemos patiekalas.
Žingsnis 1
Bulves supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 2
Skinkite žirnius. Sudėkite bulves ir žirnius į puodą. Įpilkite 2 litrus vandens ir įjunkite viryklę. Nustatykite aukštesnę nei vidutinė temperatūrą.
Žingsnis 3
Morkas sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 4
Praėjus 20 minučių po užvirimo į sriubą sudėkite morkas, lauro lapą ir saldžiuosius žirnelius ir toliau virkite. Jei reikia, įpilkite daugiau vandens, kol žirneliai bus paruošti. Likus 10 minučių iki virimo pasūdykite. Sriuba bus paruošta, kai žirneliai išvirs.
Kategorijos