Pirmieji patiekalai Sriubos Grūdų ir ankštinių daržovių sriubos

Publikavimo data: 2024-05-12

Žirnių sriuba su troškiniu

Name: Žirnių sriuba su troškiniu
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: Sausi žirniai; Bulvės; Morka; Svogūnai; Jautienos troškinys; Druska; Lauro lapas; Juodųjų pipirų žirneliai; Petražolės

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

98 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

9 g

Sunkumas: 3/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 3.85/5 (13 bal.)

Žingsnis 1

Nuplaukite ir pamirkykite žirnius.

Žingsnis 2

Susmulkinkite svogūną, bulves ir žoleles. Morkas sutarkuokite tarka.

Žingsnis 3

Keptuvėje su augaliniu aliejumi apkepkite visas daržoves, kol jos taps auksinės spalvos.

Žingsnis 4

Supilkite troškinį į daržoves, gerai išmaišykite ir užvirinkite.

Žingsnis 5

Užpilkite žirnius vandeniu ir virkite, kol išvirs iki pusės. Tada į žirnius sudėkite pakepintą mišinį, bulves, užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga