Pirmieji patiekalai Sriubos Grūdų ir ankštinių daržovių sriubos žirnių sriubos

Publikavimo data: 2026-02-14

Žirnių sriuba su vištiena

Name: Žirnių sriuba su vištiena
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: Druska; Bulvės; Morka; Svogūnai; Balta duona; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Vištienos blauzdelė; Susmulkinti žirneliai

Žirnių sriuba su vištiena ir skrudinta duona. Sotinė ir turtinga sriuba tinka namų pietums.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

236 kcal.

Baltymai

9 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

37 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 4.07/5 (15 bal.)

Žingsnis 1

Į puodą pilame vandenį ir dedame ant ugnies. Dedame žirnius ir vištieną. Verdame valandą, periodiškai maišydami ir nuimdami putas.

Žingsnis 2

Darome apkepą. Triname morką, smulkiai pjaustome svogūną. Kepame augaliniame aliejuje 5-7 minutes.

Žingsnis 3

Bulves pjaustome kubeliais. Kai žirniai suminkštės, dedame bulves ir verdame iki jų paruošimo. Dedame lauro lapą ir pasūdom. Kai bulvės paruoštos, dedame apkepą. Verdame dar 5 minutes ir išjungiam. Sriuba paruošta.

Žingsnis 4

Baltą duoną pjaustome mažais kubeliais ir dedame ant sausos, šiek tiek įkaitintos keptuvės. Kepame iki auksinės plutos, periodiškai maišydami.

Pasidalinti

Panašus receptai

Albinas Paulauskas

Kūdikių žirnių sriuba

Albinas Paulauskas

Žirnių sriuba katile

Daiva

Dietinė žirnių sriuba

Augustinas Baranauskas

Žirnių sriuba ant jautienos šonkaulių su daržovėmis

Haroldas Sakalauskas

Žirnių sriuba su vištienos sultiniu

Raktiniai žodžiai

Žirnių sriuba su vištiena, receptų knyga, žirnių sriubos, be įprastų alergenų, jūsų receptai, morkų sezonas, pietūs, paprastai, sriubos, grūdų ir ankštinių daržovių sriubos, pirmieji kursai