Publikavimo data: 2026-02-15
Žirnių sriuba su vištiena
Žirnių sriuba pietums.
Žingsnis 1
Į puodą pilame vandenį, dedame ant ugnies. Verdame mėsą iki paruošimo.
Žingsnis 2
Darome apkepą. Į keptuvę pilame aliejų. Svogūną smulkiai supjaustome ir kepame, po to pridedame morką, sutarkuotą ant trintuvo. Viską kartu gerai kepame 5 minutes, pasūdom, pipiruojame ir nuimame nuo ugnies.
Žingsnis 3
Paruoštą mėsą išimame ir po atvėsimo supjaustome gabalėliais. Į puodą su vištienos sultiniu dedame žirnius ir verdame maždaug 30 minučių. Bulves supjaustome kubeliais ir dedame į puodą.
Žingsnis 4
Kai bulvės išvirs, į puodą dedame paruoštą apkepą ir mėsos gabalėlius. Išmaišome ir pasūdom pagal skonį. Įdedame lauro lapą. Sriuba paruošta!
Pasidalinti
Kategorijos