Publikavimo data: 2026-02-15
Žuvies blynai su svogūnais ir grietine
Švelnūs blyneliai iš menkių filė su apkepintais svogūnais ir grietine. Skani ir lengvai paruošiama patiekalas.
Žingsnis 1
Svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais. Į įkaitintą keptuvę įpilkite augalinio aliejaus ir sudėkite svogūną. Kepkite jį vidutinėje ugnies 3-5 minutes.
Žingsnis 2
Menkių filė supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 3
Į gilią dubenį sudėkite žuvį, apkepintus svogūnus, miltus, krakmolą ir sviestą, gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Tada pridėkite grietinę, druską ir pipirus. Dar kartą gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi sudėkite gautą faršą. Kepkite 8-10 minučių iš vienos pusės, tada apverskite. Kepkite dar apie 8 minutes iki auksinės spalvos.
Pasidalinti
Kategorijos