Publikavimo data: 2025-08-18
Žuvies kotletai su sūriu
Ar mėgstate žuvį, sūrį ir kotletus? Tuomet mano receptas kaip tik jums! Nustebsite, kokie skanūs ir sultingi gali būti žuvies kotletai.
Baltymai
13 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Nuvalykite visas daržoves, nulupkite odą žuvims, jei jų yra. Viską supjaustykite mažais gabalėliais, kad galėtumėte sudėti į maišytuvą.
Žingsnis 2
Atskirai susmulkinkite visas daržoves blenderiu, tada žuvį. Sudėkite prieskonius, druską, 2 citrinos griežinėlių sultis (jei reikia) ir viską sumaišykite.
Žingsnis 3
Sumaišykite džiūvėsėlius, dribsnius, druską ir miltus sausu ir švariu trintuvu iki trupinių.
Žingsnis 4
Suformuokite kotletus. Rankomis išminkykite nedidelius kotletukus, kiekviename padarykite duobutę, į vidurį įdėkite nedidelį gabalėlį sūrio ir šiek tiek suplokite.
Žingsnis 5
Visus suformuotus kotletus pirmiausia pamerkite į plaktą kiaušinį, o tada į džiūvėsėlius.
Žingsnis 6
Kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje pakankamame kiekyje augalinio aliejaus, kol taps auksinės spalvos ir traškūs. Paruošta!