Publikavimo data: 2026-01-31
Aromatingas žuvies sriuba su pomidorais
Visi žino ušą arba skandinavišką sriubą su lašiša ir grietinėlėmis. Bet ne visi ragavo žuvies sriubą su konservuotais pomidorais. Gaunasi labai skanu, jei paimsite skardinę supjaustytų pomidorų arba pomidorų pastos. Šis ingredientas pridės sriubai elegantiško rūgštumo ir puikiai papildys neutralaus skonio baltą žuvį. Sriuba gaunasi neįtikėtinai aromatinga ir labai soti.
Baltymai
4 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Įkaitinkite puodą su aliejumi. Smulkiai supjaustykite salierus ir svogūnus, kepkite aliejuje iki auksinės spalvos. Smulkiai supjaustykite česnaką, pridėkite į puodą ir kepkite dar 3-4 minutes.
Žingsnis 2
Supilkite pomidorus ir sultinį į daržoves. Bulves supjaustykite kubeliais ir pridėkite prie ingredientų. Palaukite, kol užvirs, ir virkite dar 10 minučių.
Žingsnis 3
Tuo tarpu supjaustykite žuvį. Pridėkite ją į sriubą ir virkite, kol bulvės suminkštės. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Smulkiai supjaustykite žoleles ir pridėkite į jau paruoštą sriubą.