Žingsnis 1
Supjaustykite "Adygea" sūrį dideliais 3 cm dydžio kvadratėliais. Ant ugnies pastatykite keptuvę, įkaitinkite ir supilkite saulėgrąžų aliejų. Sudėkite supjaustytą sūrį, greitai kepkite 1 minutę. Atkreipkite dėmesį, kad sūris paruduotų, bet neprarastų formos ir neištirptų.
Žingsnis 2
Pomidorus ir paprikas supjaustykite stambiais griežinėliais, žoleles smulkiai sukapokite aštriu peiliu. Paruoštas daržoves sudėkite į dubenį, suberkite keptą sūrį, sezamo sėklas, sojų padažą ir atsargiai išmaišykite.