Publikavimo data: 2026-02-14
Auksiniu tešlos apvalkalu keptas karšis
Pasiruoškime kartu patiekalą iš žuvies su traškia plutele.
Baltymai
15 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Karšį nuvalykite, išimkite vidaus organus ir gerai nuplaukite. Supjaustykite į 1,5-2 centimetrų storio steikus.
Žingsnis 2
Išdėliokite steikus atskiroje talpoje. Įdėkite prieskonių, pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį, gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Atskira lėkštėje išplakite kiaušinius. Po truputį įberkite miltų, kruopščiai maišydami.
Žingsnis 4
Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite augalinį aliejų. Pamirkykite steikus į tešlą, kad jie būtų apdengti iš visų pusių. Išdėliokite žuvį ant keptuvės, kepkite po 3-5 minutes iš kiekvienos pusės, kol apskrus iki auksinės spalvos.