Pirmieji patiekalai Sriubos žuvų sriubos

Publikavimo data: 2025-08-17

Ausis suomių kalba

Name: Ausis suomių kalba
Cook time: 62 min
Total time: 62 min
Yield: 4
Ingredients: Upėtakio kepsnys; Bulgur; 10 % riebumo grietinėlė; Česnakai; Šviežios žolelės

Man labai patinka suomiško stiliaus ausis. Klasikinė ausis yra gana kaloringa, todėl pritaikiau receptą. Ji neįtikėtinai skani.

Gaminimo laikas

62 min.

Laikas virtuvėje

21 min.

Kalorijos

184 kcal.

Baltymai

9 g

Riebalai

8 g

Angliavandeniai

14 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 3.87/5 (15 bal.)

Žingsnis 1

Užpilkite kepsnius šaltu vandeniu ir virkite ant silpnos ugnies 15 minučių. Tada žuvį išimkite ir sultinį perkoškite.

Žingsnis 2

Supilkite bulgurą į sultinį ir virkite apie 20 minučių.

Žingsnis 3

Atskirkite žuvį nuo kaulų ir suberkite į puodą su virtu bulguru, pagal skonį pasūdykite.

Žingsnis 4

Supilkite grietinėlę, gerai išmaišykite. Užvirinkite sultinį.

Žingsnis 5

Sudėkite smulkiai supjaustytą česnaką ir žoleles.

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Lašišos sriuba receptas

Haroldas Sakalauskas

Karpių sriuba receptas

Marta

Suomiška ausis su lašiša

Marta

Sriuba su pomidorų šprotais ir ryžiais

Marija

Menkės sriuba

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, žuvies sriubos, sriubos, žuvies patiekalai, įspūdingas receptas, paprastas, yra bendrų alergenų, pietūs, vakarienė, bulvių sezonas, česnakų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga, kreminės sriubos, vakarienė su bulvėmis