Publikavimo data: 2024-02-02
Avokadų ir agurkų salotos receptas
Avokadų ir agurkų salotos gali būti priskiriamos prie sveikiausių daržovių salotų. Avokadas vertinamas ne tik dėl puikaus skonio, bet ir dėl neįkainojamos naudos organizmui. Šio vaisiaus vartojimas aktyviai skatina svorio mažėjimą, skaido cholesterolį, užkerta kelią širdies ir kraujagyslių ligų vystymuisi.
Baltymai
5 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Kietai išvirkite kiaušinius: įdėkite juos į šaltą vandenį ir virkite 8 minutes po užvirimo. Įmerkite kiaušinius į ledinį vandenį ir nulupkite. Į vandenį įberkite 0,5 šaukštelio druskos, kad verdant kiaušiniai neišsilydytų. Norėdami geriau nulupti kiaušinius, staigiai panardinkite juos į ledinį vandenį. Nuplaukite daržoves ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
Žingsnis 2
Nulupkite avokadą, išimkite sėklas ir plonai supjaustykite.
Žingsnis 3
Supjaustykite agurkus plonais griežinėliais
Žingsnis 4
Sudėkite salotas: giliame dubenyje sumaišykite agurkus, rukolą ir avokadą.
Žingsnis 5
Į dubenį sudėkite kiaušinių puseles ir majonezą.
Žingsnis 6
Į dubenį įberkite druskos, pipirų ir citrinos sulčių pagal skonį. Kruopščiai išmaišykite salotas.
Žingsnis 7
Salotas išdėliokite į lėkštes. Papuoškite puse kiaušinio ir žaliaisiais svogūnais. Gero apetito!
Žingsnis 8
Į salotas suberkite kedro riešutus.