Užkandžiai Užkandžiai su duona arba pita duona. Brusketos

Publikavimo data: 2024-06-24

Brusketos su grybais ir rikota

Name: Brusketos su grybais ir rikota
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: Šampinionai; Ricotta; Svogūnai; Viso grūdo duona; Druska; Malti juodieji pipirai

Brusketos su grybais man kvepia mišku ir jo vėsa. Ir net parduotuvėje pirkti grybai yra gražūs ir aromatingi. Italai teigia, kad brusketai reikia ciabattos, bet, mano nuomone, su mano mėgstamiausiais grūdais ji dar skanesnė. Švelni rikota, aromatingi grybai ir žiauriai kepti svogūnai, labai skanu.

Gaminimo laikas

25 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

70 kcal.

Baltymai

4 g

Riebalai

2 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.57/5 (7 bal.)

Žingsnis 1

Svogūnus supjaustykite nedideliais kubeliais ir kepkite, kol taps auksiniai.

Žingsnis 2

Pievagrybius supjaustykite plonais griežinėliais ir kepkite ant didelės ugnies, kol apskrus iš abiejų pusių.

Žingsnis 3

Apkepkite duoną keptuvėje iš abiejų pusių.

Žingsnis 4

Ant karštos duonos užtepkite storą sluoksnį rikotos, pabarstykite druska.

Žingsnis 5

Ant rikotos uždėkite kepintų svogūnų tiek, kiek jums patinka.

Žingsnis 6

Ant svogūnų ir pipirų išdėliokite grybų griežinėlius.

Žingsnis 7

Jį reikia valgyti iš karto, kol jis karštas.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga