Publikavimo data: 2025-08-17
Bulviniai blynai vaflinėje
Šiuo receptu su manimi pasidalijo draugė, kai atostogavome prie jūros. Pasirodo, kad mėgstamus bulvinius blynus galima kepti ir vaflinėje! Jūsų šeima ar draugai bus maloniai nustebinti šia vakariene. O recepto paslaptis ta, kad aš įdedu sūrio. Gaunasi labai skanu ir neįprasta.
Baltymai
7 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Bulves sutarkuokite tarka arba virtuvinio kombaino antgaliu. Bulves galima tarkuoti stambiai arba smulkiai. Po to gerai išspauskite vandens perteklių.
Žingsnis 2
Sūrį taip pat sutarkuokite tarka arba galite nusipirkti tarkuoto sūrio pakelyje. Sūrį sudėkite į bulves.
Žingsnis 3
Dubenyje į tarkuotas bulves įmuškite kiaušinius, druską, pipirus, ryžių miltus ir grietinę. Gerai išmaišykite šakute arba rankomis.
Žingsnis 4
Įkaitinkite vaflinę, aš ją įjungiau 200 °C temperatūrą. Ištepkite augaliniu aliejumi. Patogu tai daryti konditeriniu teptuku. Sudėkite paruoštą mišinį. Aš tai darau šaukštu, sluoksnis turi būti tankus, bet ne storas.
Žingsnis 5
Uždarykite vaflinę ir kepkite, kol paruduos, apie 5-6 minutes.