Publikavimo data: 2025-12-23
Bulvių ir cukinijų blyneliai
Bulvių ir cukinijų draniki neretai pasitaiko ant stalų. Tačiau jei norite, galite šiuos du ingredientus derinti ir gaminti "mišrius" blynus. Jie pasirodys ne mažiau skanūs, ypač jei kepimui pasirinksite jaunas daržoves. Vasarą nesunkiai rasite jaunų bulvių ir "pieniškų" cukinijų.
Žingsnis 1
Bulves ir cukinijas sutarkuokite stambia tarka ir išspauskite sulčių perteklių. Smulkiai supjaustykite svogūną, įmuškite kiaušinį ir sudėkite į daržoves. Supilkite miltus ir prieskonius. Išmaišykite.
Žingsnis 2
Įkaitinkite keptuvę su aliejumi. Šaukštais pilkite tešlą, kad gautumėte nedidelius paplotėlius. Kepkite iš abiejų pusių, kol apskrus. Po kepimo dėkite ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų aliejaus perteklius.
Pasidalinti
Kategorijos