Publikavimo data: 2026-02-15
Bulvių-moliūgų blynai „Laukiant saulės“
Bulvių-moliūgų blynai užkandžiui.
Žingsnis 1
Nulupkite bulves, moliūgą. Nulupkite vieną svogūną.
Žingsnis 2
Visus daržoves sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 3
Pridėkite prieskonių pagal skonį. Mano atveju tai druska, juodieji malti pipirai, džiovinti česnakai, džiovinti krapai, paprika.
Žingsnis 4
Viską gerai išmaišykite ir pridėkite šiek tiek miltų, kad visi ingredientai susijungtų ir masė taptų tirštesnė. Taip pat galite pridėti šiek tiek vandens, tik neperdozuokite.
Žingsnis 5
Įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus keptuvėje. Bet blynai neturi plaukti aliejuje. Tada sumažinkite ugnį ir dėkite tešlą į keptuvę šaukštu. Kepkite. Galite uždengti keptuvę dangčiu, bet ne visiškai.
Pasidalinti
Kategorijos