Publikavimo data: 2026-02-01
Cukinijų apkepas
Yra tūkstančiai skirtingų receptų su cukinijomis, o cukinijų apkepų receptų tikrai ne mažiau nei šimtas. Apkepo skonis priklausys pirmiausia nuo užpilo ir kitų priedų, nes pati cukinija turi neutralų skonį. Būtinai įdėkite į apkepą prieskonių, prieskonių, šviežių žolelių. Taip jis bus aromatingas, skanus ir ryškus.
Baltymai
6 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Cukiniją supjaustykite mažais kubeliais, svogūną smulkiai supjaustykite. Kepkite ant įkaitinto augalinio aliejaus svogūną su cukinija 15 minučių vidutinėje ugnies, reguliariai maišydami. Pagardinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais.
Žingsnis 2
Kiaušinius išplakite šluotele su jogurtu. Įberkite miltų, kepimo miltelių, maltos paprikos, gerai išmaišykite. Sūrį sutarkuokite, pridėkite į užpilą.
Žingsnis 3
Sujunkite užpilą su kepta cukinija, gerai išmaišykite, supilkite į kepimo formą. Siųskite formą į įkaitintą orkaitę 30 minučių.