Salotos Daržovių salotos šviežių daržovių salotos

Publikavimo data: 2024-04-14

Daikonai ir morkos

Name: Daikonai ir morkos
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Europos
Ingredients: Daikon; Porai; Morka; Obuoliai; Nerafinuotas saulėgrąžų aliejus; Druska; Malti juodieji pipirai

Daikon - tai japoniškas ridikas, kuris nuo įprastų ridikų skiriasi tuo, kad jame nėra garstyčių aliejaus ir aštraus kvapo. Ši šakniavaisinė daržovė dėl savo naudingųjų savybių pelnė pasaulinį pripažinimą. Daikonuose yra daug vitaminų, įvairių fermentų ir mikroelementų, naudingų žmogaus sveikatai. Dažniausiai jis naudojamas salotoms ruošti, derinant su kitomis daržovėmis. Pavyzdžiui, su morkomis.

Gaminimo laikas

20 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

58 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

3 g

Angliavandeniai

6 g

Alergenai: Ne

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.96/5 (24 bal.)

Žingsnis 1

Porus supjaustykite žiedais.

Žingsnis 2

Nulupkite obuolį ir supjaustykite šiaudeliais.

Žingsnis 3

Taip pat šiaudeliais supjaustykite morkas ir daikonus.

Žingsnis 4

Supjaustytas daržoves sudėkite į salotinę, pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite pipirais.

Žingsnis 5

Salotas apšlakstykite augaliniu aliejumi, gerai išmaišykite ir patiekite.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga