Skonios daržovės po šydu - tai daržovės po kiauliena su grietinės ir majonezo padažu bei kreminiu sūriu.
Žingsnis 1
Nulupkite morką, nuplaukite ir nusausinkite ją.
Žingsnis 2
Supjaustykite morką plonais griežinėliais - apskritimais.
Žingsnis 3
Nulupkite svogūną, nuplaukite ir nusausinkite.
Žingsnis 4
Supjaustykite svogūną plunksnomis.
Žingsnis 5
Nulupkite 3 skilteles česnako, nuplaukite ir nusausinkite.
Žingsnis 6
Sukite kiekvieną česnako skiltelę ir supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 7
Nulupkite bulves.
Žingsnis 8
Supjaustykite bulves 1 cm storio griežinėliais.
Žingsnis 9
Nuplaukite bulves po tekančiu vandeniu kelis kartus.
Žingsnis 10
Mėsą supjaustykite gabalėliais (griežinėliais) 1 cm storio.
Žingsnis 11
Išmuškite kiekvieną gabalėlį po plėvele.
Žingsnis 12
Apvyniokite skardą folija, kad būtų lengva ją nuplauti.
Žingsnis 13
Patepkite foliją saulėgrąžų aliejumi.
Žingsnis 14
Išdėliokite bulves ant folijos.
Žingsnis 15
Pabarstykite bulves druska ir pipirais viršuje.
Žingsnis 16
Atsitiktinai pabarstykite morkas ir svogūnus ant bulvių.
Žingsnis 17
Išdėliokite mėsos griežinėlius ant daržovių.
Žingsnis 18
Pabarstykite mėsą druska ir prieskoniais.
Žingsnis 19
Pasigaminkite mėsos padažą: majonezą, grietinę, druską, krapus ir česnaką sumaišykite.
Žingsnis 20
Patepkite padažu mėsą.
Žingsnis 21
Pabarstykite sūriu mėsą su padažu.
Žingsnis 22
Kepti daržoves su mėsa orkaitėje 180° 40 min.