Publikavimo data: 2025-08-17
Daržovių biudžeto troškinys su mėsa
Mano uošvė visada gamina šį troškinį rudenį, kai kaime noksta daržovės. Jis skanus ir nebrangus.
Baltymai
3 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Nuplaukite ir nulupkite 1 didelę cukiniją ir 1 didelį agurką. Nulupkite 1 didelį svogūną ir 2 česnako skilteles.
Žingsnis 2
Nuplaukite kiaulienos kumpį be kaulų ir plonai supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 3
Kepimo skardą patepkite augaliniu aliejumi.
Žingsnis 4
Nuluptą cukiniją supjaustykite plonais kvadratėliais ir išdėliokite ant kepimo skardos dugno.
Žingsnis 5
Ant viršaus pabarstykite pusę porcijos smulkiai supjaustytų svogūnų, druskos ir prieskonių.
Žingsnis 6
Tada sudėkite sluoksnį mėsos griežinėlių, ant viršaus užberkite smulkiai supjaustytų česnakų, prieskonių ir druskos.
Žingsnis 7
Ant mėsos sluoksnio sudėkite cukinijų ir agurkų griežinėlius, suberkite likusius svogūnus, prieskonius ir druską.
Žingsnis 8
Ant viršaus pabarstykite smulkiai supjaustytų krapų ir aptepkite majonezu.
Žingsnis 9
Sutarkuokite sūrį ir paskleiskite jį po visą kepimo skardos paviršių.
Žingsnis 10
Dėkite į 180 laipsnių temperatūros orkaitę 1 valandai.