Pirmieji patiekalai Sriubos Daržovių sriubos

Publikavimo data: 2026-02-15

Daržovių sriuba su kiauliena ant kaulo ir baklažanais

Name: Daržovių sriuba su kiauliena ant kaulo ir baklažanais
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Ingredients: Bulvės; Morka; Svogūnai; Baklažanai; Grietinė 20 % riebumo; Kiaulienos nugarinė; Žalieji pipirai

Sriuba gaunasi labai skani. Kas mėgsta baklažanus, tas įvertins. Ją taip pat galima virti su troškiniu: gaunasi sočius daržovių patiekalas.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

137 kcal.

Baltymai

7 g

Riebalai

9 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.85/5 (13 bal.)

Žingsnis 1

Mėsą ant kaulo užpilame šaltu vandeniu. Sūdom ir verdame vidutinėje ugnies. Kai viršuje pradeda formuotis puta, ją reikia nuimti.

Žingsnis 2

Nulupti baklažanus, papriką — nuo sėklų.

Žingsnis 3

Supjaustome kubeliais ir užpilame šaltu vandeniu, kad pašalintume kartumą.

Žingsnis 4

Kai mėsa bus paruošta, atskiriame ją nuo kaulo ir dedame atgal į puodą.

Žingsnis 5

Nulupti bulves ir supjaustyti kubeliais.

Žingsnis 6

Dedame bulves į puodą.

Žingsnis 7

Įdedame ten pat apkepintą svogūną, morką ir žalią papriką.

Pasidalinti

Panašus receptai

Augustinas Baranauskas

Bulvių sriuba su kiaušiniu receptas

Marija

Rasam sriuba. receptas

Marta

Kiaušinių sriuba su žolelėmis ir pomidorais receptas

Albinas Paulauskas

Sūrio sriuba su keptomis bulvėmis receptas

Daiva

Pomidorų sriuba su sūriu receptas

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, daržovių sriubos, sriubos, paprastos, mažai kalorijų, per 30 minučių, pietūs, pomidorų sezonas, saldžiųjų pipirų sezonas, be įprastų alergenų, receptų knyga, pomidorų sriubos, pomidorų pastos sriubos