Publikavimo data: 2024-06-08
Gausūs vištienos krūtinėlės kotletai su lašiniais
Vištienos krūtinėlės kotletai su lašiniais - patiekalas, kuris visai nelaikomas dietiniu, tačiau dėl savo skonio patinka net tiems, kurie laikosi sveikos mitybos. Šių kotletų gaminimas niekuo nesiskiria nuo standartinio kotletų gaminimo proceso. Iš esmės skiriasi tik tai, kad į maltą mėsą dedama lašinių.
Baltymai
15 g
Riebalai
19 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Vištienos krūtinėlę, lašinius ir svogūną sumalkite mėsmale. Į maltą mėsą įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų ir kitų prieskonių. Išmaišykite faršą ir palikite kuriam laikui.
Žingsnis 2
Į nedidelį atskirą dubenėlį įberkite šiek tiek miltų. Iš maltos mėsos suformuokite nedidelį kiekį paplotėlių ir kiekvieną pamerkite į miltus. Tada nusibraukite miltų perteklių.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvę ir kepkite kotletus iš abiejų pusių ne ilgiau kaip 5 minutes ant vidutinės ugnies. Naudokite tik šiek tiek augalinio aliejaus, nes kotletuose ir taip yra pakankamai riebalų.