Publikavimo data: 2025-08-16
Graikiškos salotos su mocarela ir vyšniniais pomidorais
Šiuolaikinės graikiškos salotos - tai įvairūs ingredientų variantai. Vieninteliai nekintantys dalykai yra pomidorai, agurkai, paprikos ir sūris, kurie supjaustomi dideliais gabalais ir užpilami augaliniu aliejumi. Klasikinį salotų receptą galima paįvairinti pakeičiant fetą mocarela ir į padažą įmaišant garstyčių - patiekalas sužibės nauju ryškiu skoniu.
Baltymai
5 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Paruoškite salotoms skirtus ingredientus. Vyšninius pomidorus supjaustykite griežinėliais, agurkus ir paprikas - kubeliais. Mocarelą supjaustykite mažais griežinėliais. Raudonąjį svogūną supjaustykite juostelėmis.
Žingsnis 2
Suformuokite salotas. Padažui sumaišykite augalinį aliejų, garstyčias, bazilikus ir citrinos sultis. Į gilų dubenį sudėkite paruoštus ingredientus: vyšninius pomidorus, agurkus, paprikas, mocarelą ir alyvuoges. Pagal skonį pagardinkite pipirais ir druska. Supilkite padažą, gerai išmaišykite. Patiekalą sudėkite į salotinę.