Publikavimo data: 2025-08-19
Graikiškos salotos su spalvotomis paprikomis
Įdomi graikiškų salotų variacija, ryški ir spalvinga dėl trijų skirtingų spalvų paprikų. Beje, paprikos labai naudingos sergant hipertenzija. Jos gali skystinti kraują, mažina kraujo krešulių susidarymo tikimybę, padeda normalizuoti cholesterolio kiekį kraujyje ir apsaugo nuo neigiamo laisvųjų radikalų poveikio. Pirkdami paprikas atkreipkite dėmesį į daržovės kamerų skaičių. Paprikos, turinčios 4 kameras, yra saldesnės ir geriau naudojamos salotoms bei patiekalams gardinti.
Žingsnis 1
Paruoškite salotų padažą. Dubenyje sumaišykite aliejų, citrinos sultis ir actą. Pagardinkite druska ir raudonėliais.
Žingsnis 2
Paruoškite salotoms skirtus ingredientus. Stambiai supjaustykite paprikas, pomidorus ir agurkus. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, o sūrį - kubeliais.
Žingsnis 3
Paruoškite salotas. Sudėkite paprikas, pomidorus, agurkus ir svogūnus į salotinę. Pagardinkite pipirais, padažu (šiek tiek pasilikite) ir išmaišykite. Ant viršaus sudėkite alyvuoges ir griežinėliais pjaustytą sūrį, apšlakstykite likusiu padažu ir pabarstykite raudonėliais.
Kategorijos