Publikavimo data: 2024-06-16
Greitas Caprese su mocarela receptas
"Caprese" yra tradicinis italų virtuvės patiekalas, gaivios ir švelnios salotos, kurias sudaro tik trys paprasti ingredientai. Mozzarella sūris, pomidorai ir bazilikai jau tapo klasikiniu deriniu ne tik italų, bet ir daugelyje kitų pasaulio virtuvių. Tai gaivus užkandis per vasaros karščius ir puikus priedas prie bet kokio patiekalo.
Žingsnis 1
Iš anksto paruoštus pomidorus supjaustykite nelabai plonais maždaug ½ cm pločio griežinėliais. Tokiais pat griežinėliais supjaustykite mocarelos sūrį.
Žingsnis 2
Džiovintus bazilikus sumaišykite atskirame dubenyje su druska ir alyvuogių aliejumi. Sūrį ir pomidorus išdėliokite lėkštėje sluoksniais sūris-pomidoras-sūris-sūris-pomidoras-sūris-pomidoras ir t. t. Apšlakstykite salotas padažu.
Kategorijos