Publikavimo data: 2024-06-15
Greitos Caprese salotos su alyvuogių aliejumi
Caprese salotos turi tris pagrindinius privalumus - greitai paruošiamos, nebrangios ir sveiki, naudingi produktai. Kai į patiekalą įeina pomidorai, mocarelos sūris, bazilikai arba mangoldai ir alyvuogių aliejus, akivaizdu, kad jį galima valgyti net laikantis griežtų mitybos planų. Kalbant apie žalumynus - tiek bazilikas, tiek mangoldai (lapiniai burokėliai) turi daug mineralų ir vitaminų. Be kita ko, jie salotoms suteikia ir skonio, ir aromato. Kuriuos žalumynus naudoti, galite rinktis patys.
Baltymai
9 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Pomidorus supjaustykite aštriu peiliu stambiais griežinėliais ir išdėliokite ant plokščios apvalios lėkštės. Sūrį taip pat supjaustykite pomidorų dydžio gabalėliais ir išdėliokite ant pomidorų lėkštės.
Žingsnis 2
Pabarstykite druska, pipirais ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Ant viršaus užberkite bazilikų arba mangoldų lapelių.