Publikavimo data: 2026-02-12
Grietinėlės sriuba su nalimu
Grietinėlės sriubos iš nalimo receptas traukia paprastumu ir ingredientų prieinamumu. Norint ją paruošti, pirmiausia paruoškite žuvį. Išimkite visas kaulus, nuimkite odą ir supjaustykite į mažus gabalėlius. Net jei iš daržovių pridėsite tik bulves, sriuba su nalimu vis tiek bus soti. Bet su grietinėlėmis ji taps patiekalu su labai švelniu skoniu. Paskaninkite prieskoniais ir leiskite pastovėti prieš patiekiant.
Baltymai
4 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Supjaustykite nalimo filė į mažus gabalėlius. Smulkiai supjaustykite morką ir svogūną. Plonai supjaustykite porą. Supjaustykite bulves lazdelėmis.
Žingsnis 2
Ištirpinkite puode sviestą. Apkepkite svogūną, morką ir porą 10 minučių vidutinėje ugnies, reguliariai maišydami.
Žingsnis 3
Supilkite vandenį. Užvirkite. Įdėkite bulves į vandenį. Paskaninkite druska ir pipirais. Virkite 10 minučių.
Žingsnis 4
Į sriubą įdėkite grietinėlę ir žuvį. Palaukite, kol vėl užvirs, sumažinkite ugnį iki minimalios. Virkite dar 5 minutes su dangčiu.
Žingsnis 5
Smulkiai supjaustykite krapus. Įdėkite juos į sriubą. Uždarykite puodą dangčiu ir leiskite sriubai pastovėti 15 minučių.