Publikavimo data: 2026-02-16
Gruziniškas salotas su baklažanais ir vištiena
Neįprastas salotas su keptais baklažanais.
Baltymai
8 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Baklažaną supjaustykite 0,5 centimetro storio griežinėliais.
Žingsnis 2
Tada baklažaną supjaustykite 0,5 centimetro storio juostelėmis. Pabarstykite druska, kepkite augaliniame aliejuje, maišydami, iki paruošimo (apie 10-12 minučių).
Žingsnis 3
Paruoštus baklažanus dėkite ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų perteklinį aliejų.
Žingsnis 4
Vištienos šlaunelę suplėšykite į pluoštus, dėkite į salotų dubenį.
Žingsnis 5
Papriką supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 6
Pridėkite keptus baklažanus.
Žingsnis 7
Pridėkite 1 arbatinį šaukštelį sausų česnakų.
Žingsnis 8
Pridėkite smulkiai supjaustytą petražolę.
Žingsnis 9
Sujunkite grietinę, majonezą ir sezamų padažą.
Žingsnis 10
Pagardinkite salotas, gerai išmaišykite.