Publikavimo data: 2026-02-04
Grybų grietinėlės sriuba
Sriuba-tyrė – prancūzų virtuvės patiekalas. Tokia sriuba lengviau virškinama ir greičiau suteikia sotumo jausmą.
Žingsnis 1
Nulupti bulves ir svogūnus.
Žingsnis 2
Bulves supjaustyti gabalėliais. Virti nedideliame vandens kiekyje 15 minučių.
Žingsnis 3
Supjaustyti svogūną, kepti iki auksinės spalvos.
Žingsnis 4
Palikti kelis grybus puošimui. Supjaustyti juos griežinėliais.
Žingsnis 5
Likusius grybus supjaustyti gabalėliais. Pridėti prie svogūnų, kepti apie 15 minučių.
Žingsnis 6
Grybus puošimui, kepti iki auksinės spalvos iš abiejų pusių.
Žingsnis 7
Keptus su svogūnais grybus pridėti į sriubą. Virti kartu su bulvėmis 10 minučių.
Žingsnis 8
Pusę sultinio iš sriubos nupilti.
Žingsnis 9
Su blenderiu sumaišyti patiekalą iki tyrės konsistencijos.
Žingsnis 10
Pridėti grietinėlę, pasūdyti ir pipiruoti. Vėl gerai išmaišyti blenderiu.
Pasidalinti
Kategorijos