Publikavimo data: 2026-02-16
Įdaryti pipirai, kepti po sūriu
Tokį patiekalą galima patiekti tiek šventiniam stalui, tiek pietums. Norint sutrumpinti gaminimo laiką, pasirinkite paruoštą faršą.
Baltymai
5 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Svogūną ir morką nulupkite. Svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais, morką sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 2
Keptuvę įkaitinkite su 2 šaukštais augalinio aliejaus, įdėkite svogūną. Kepkite vidutinėje ugnies 5 minutes.
Žingsnis 3
Įdėkite morką, troškinkite 10 minučių.
Žingsnis 4
Šviežius pomidorus sutarkuokite stambia tarka. Pasirinkite nesūrius pomidorus.
Žingsnis 5
Į svogūną su morkomis įdėkite sutarkuotus pomidorus, troškinkite 5 minutes vidutinėje ugnies. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Padažas paruoštas.
Žingsnis 6
Pasirinkite kepimo indą, ištepkite dugną augaliniu aliejumi, supilkite padažą.
Žingsnis 7
Pipirus nuplaukite, perpjaukite išilgai į dvi dalis, pašalinkite sėklas.
Žingsnis 8
Pasirinkite mėsos faršą, įdėkite druskos, juodųjų pipirų pagal skonį ir 2 šaukštus sutarkuotos morkos spalvai pagerinti. Išmaišykite faršą.
Žingsnis 9
Įdarykite pipirus faršu.
Žingsnis 10
Sudėkite pipirus į kepimo indą. Įdėkite pipirus į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 30 minučių.
Žingsnis 11
Sūrius suluguni sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 12
Išimkite pipirus iš orkaitės, pabarstykite sutarkuotu sūriu. Įdėkite į orkaitę dar 10 minučių.
Žingsnis 13
Pasirinkite lėkštę ir sudėkite paruoštus pipirus.
Žingsnis 14
Pridėkite prie pipirų šviežių žolelių.