Užkandžiai Daržovių ir grybų užkandžiai Kimči

Publikavimo data: 2024-06-22

Jautienos troškinys su kimči

Name: Jautienos troškinys su kimči
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Kimči kopūstai; Jautiena; Augalinis aliejus; Sezamų aliejus; Unagi padažas; Česnakai; Kimči padažas

Jautienos troškinys su kimči - puikus ir sultingas derinys. Aromatingas troškinys puikiai tinka šaltomis žiemos dienomis ir pavasarį, tačiau korėjiečiai jį gali valgyti bet kada ir bet kur. Tai vienas populiariausių troškinių Korėjoje, patiekiamas daugelyje patiekalų ir tradicinių restoranų. Korėjiečiai tiki, kad patiekalas pasižymi intensyviausiu skoniu ir aromatu, jei gaminamas iš vadinamojo "seno", gerai išvirusio kimči.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

169 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

12 g

Angliavandeniai

8 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (14 bal.)

Žingsnis 1

Supjaustykite jautieną kubeliais.

Žingsnis 2

Smulkiai supjaustykite česnaką. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Kepkite jautieną ant vidutinės ugnies 5 minutes. Supilkite sezamų aliejų, "unagi" padažą ir pomidorų pastą. Troškinkite 10 minučių.

Žingsnis 3

Sudėkite marinuotus kimči ir troškinkite, kol išgaruos skystis.

Žingsnis 4

Jautienos troškinys su kimči paruoštas! Patiekite karštą. Mėgaukitės.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga