Publikavimo data: 2025-08-18
Kalmarų vinaigretė
Vinaigretė yra rusų virtuvės patiekalas, kuris labai dažnai ruošiamas vakarienei. Jo pagrindą sudaro klasikinės daržovės: bulvės, morkos, svogūnai, burokėliai ir rauginti agurkai. Patiekalą galite papildyti žaliaisiais žirneliais. Kalmarai suteiks vinaigrette ypatingo skonio. Toks ingredientų derinys suteiks klasikiniam patiekalui visiškai naują skambesį. Svečiai tikrai nustebs pamatę ant stalo vinegretą su kalmarais. Šis patiekalas patiks visiems, ypač jūros gėrybių mėgėjams.
Žingsnis 1
Visas daržoves supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 2
Kalmaro filė supjaustykite plonomis juostelėmis. Sudėkite ją ir daržoves į salotinę.
Žingsnis 3
Sumaišykite visus ingredientus. Pasūdykite ir pagardinkite augaliniu aliejumi.
Žingsnis 4
Paruoštą užpiltį patiekite į stalą.
Kategorijos