Publikavimo data: 2026-01-11
Lengvi blynai
Draniki – tai patiekalas, tiesiog sukurtas pasninkui. Jie gaminami iš bulvių su svogūnų ir morkų įdaru, be kiaušinių. Pasninkui skirti draniki yra labai skanūs, auksinės spalvos, sultingi viduje ir traškūs išorėje. Daržovių mėgėjams jie tikrai patiks. Aromatui suteikti į tešlą įdėkite džiovintų žolelių, pavyzdžiui, rozmarino ar baziliko. O pikantiškumui suteikti pagardinkite prieskoniais arba susmulkintu česnaku. Bulvių draniki patiekite karštus su pasninkiniu majonezu arba kitu pasninkiniu padažu.
Žingsnis 1
Paruoškite tešlą. 1 šaukštu augalinio aliejaus 4 minutes pakepinkite svogūnus ir morkas. Bulves sumaišykite su pakepintais daržovėmis, pagardinkite druska, pipirais, džiovintu bazilikų, įpilkite miltų ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Kepkite blynus. Šaukštu sudėkite tešlą į įkaitintą aliejų keptuvėje. Kepkite blynus vidutinėje temperatūroje po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės.
Pasidalinti
Kategorijos