Publikavimo data: 2026-02-08
Lengvi morkų bulviniai blynai
Morkų bulviniai blynai – tai įdomi klasikinio bulvinių blynų alternatyva. Jie gaunasi šiek tiek saldesni, tačiau išlaiko traškią tekstūrą. Šie blynai puikiai tinka kaip lengvas užkandis arba garnyras prie mėsos patiekalų. Įvairovės dėlei į tešlą pridėkite žolelių, sūrio arba pasigaminkite saldžią versiją su džiovintais vaisiais.
Žingsnis 1
Supjaustykite džiovintus abrikosus. Sutarkuokite morką stambia tarka. Išdėliokite ją į sietą ir šiek tiek išspauskite šaukštu, kad pašalintumėte perteklinį sultis.
Žingsnis 2
Pridėkite prie morkų kiaušinį, miltus, džiovintus abrikosus, cukrų ir druską. Gerai išmaišykite ingredientus.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvę su aliejumi. Šaukštu dėkite tešlą, formuodami blynus, ir kepkite po 4–5 minutes iš kiekvienos pusės, kol apskrus.
Pasidalinti
Kategorijos