Publikavimo data: 2024-05-19
Lydekų sriuba
Žingsnis 1
Išvirkite žuvį. Supilkite vandenį į puodą ir užvirinkite. Sumažinkite ugnį beveik iki minimalios ir sudėkite žuvį bei svogūną. Įdėkite lauro lapą, pipirų grūdelius ir druską. Tai truks apie 25 minutes.
Žingsnis 2
Išvalykite žuvį nuo kaulų. Kad nereikėtų iš lėkštės traukti žuvies kaulų, ištraukite žuvį, išimkite kaulus ir mėsą sudėkite atgal į puodą.
Žingsnis 3
Prie žuvies sudėkite bulves ir morkas. Į sriubą supilkite degtinę. Virkite, kol daržovės bus paruoštos.
Žingsnis 4
Smulkiai supjaustykite žoleles ir sudėkite į jau paruoštą patiekalą.
Kategorijos