Publikavimo data: 2026-02-19
Moliūgų kreminė sriuba
Tai ryškus ir naudingas patiekalas. Paruošiamas labai greitai.
Žingsnis 1
Moliūgą, bulvę ir raudonąją svogūną reikia supjaustyti mažais kubeliais ir pakepinti gilioje keptuvėje alyvuogių aliejuje apie 2 minutes.
Žingsnis 2
Tada pridėti vištienos sultinį ir virti daržoves, kol jos suminkštės, maždaug 30 minučių.
Žingsnis 3
Šiuo metu galima paruošti skrudintus duonos kubelius. Supjaustykite baltą duoną kubeliais, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir dėkite ant skardos kepti orkaitėje. Pagal pageidavimą galima pridėti provanso žolelių ir baziliko.
Žingsnis 4
Kai daržovės bus paruoštos, reikia leisti joms šiek tiek atvėsti ir sutrinti blenderiu iki vientisos masės. Tada pridėti grietinėlės sūrį ir virti ant nedidelės ugnies, kol sūris visiškai ištirps.
Pasidalinti
Kategorijos