Publikavimo data: 2025-08-18
Moliūgų sriuba su kukurūzais
Nemėgstu moliūgų. Tačiau surizikavau ir pagaminau moliūgų sriubą. Buvau nustebinta. Moliūgų skonio visai nejaučiau, sriuba buvo skani ir sveika.
Žingsnis 1
Keptuvėje su aliejumi pakepinkite prieskonius (ciberžolę, krapus, juoduosius kmynus ir papriką).
Žingsnis 2
Nulupkite daržoves: bulves, svogūnus, morkas ir nedidelį moliūgą. Supjaustykite dideliais gabalais ir kartu su kukurūzais sudėkite į prieskonius. Įpilkite šiek tiek vandens ir palikite troškintis 30 minučių.
Žingsnis 3
Po 30 minučių sudėkite daržoves į trintuvą ir susmulkinkite iki vientisos masės. Supilkite atgal į puodą ir atskieskite sriubą verdančiu vandeniu.
Kategorijos