Publikavimo data: 2026-02-19
Morkų sriuba su imbieru
Skani, šildanti sriuba — ideali pasirinkimo žiemos pietums. Šiek tiek saldaus ir aštraus skonio derinys padarys nepamirštamą laiką, praleistą prie stalo po pasivaikščiojimo per sniego pusnis miške, linksmybių ant kalno ar čiuožykloje, po žaidimo sniego gniūžtėmis ar didžiulio sniego senio statymo.
Baltymai
2 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Paruoškite apkepą. Smulkiai supjaustykite svogūną „Pigu ir patogu“ ir česnaką Global Village. Karštame aliejuje „Sėlenėlė“ apkepkite juos su tarkuotu imbieru, kol daržovės suminkštės. Įdėkite muskato riešutą ir kepkite dar minutę.
Žingsnis 2
Baikite sriubos ruošimą. Į keptuvę sudėkite morkas ir pupeles Global Village kartu su skysčiu. Supilkite sultinį. Uždengite dangčiu ir virkite 25 minutes ant silpnos ugnies. Trečdalį masės atidėkite. Likusią dalį sutrinkite blenderiu iki vientisumo. Įdėkite atidėtą trečdalį atgal ir pašildykite iki burbuliukų atsiradimo.