Publikavimo data: 2024-06-15
Naminiai vištienos krūtinėlės ir kumpio kotletai
Vištienos krūtinėlės kotletai yra ne tik labai skanūs, bet ir sveiki, nes gaminami iš vištienos. Vištienos krūtinėlė užtikrina antinksčių ir inkstų veiklą, valo kepenis nuo riebalų pertekliaus. Sugeria per didelį rūgštingumą: tinka kaip tinkama dieta sergant virškinamojo trakto ligomis, opalige ir gastritu. Ji taip pat naudinga sergant širdies ligomis: sudėtyje esantis kalis apsaugo nuo insulto ir infarkto.
Žingsnis 1
Susmulkinkite vištienos krūtinėlę blenderiu. Paruoškite dubenį ir sudėkite susmulkintą filė, sūrį ir kumpį. Įberkite druskos, prieskonių pagal skonį, kiaušinių, majonezo ir miltų. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Iš gautos masės suformuokite kotletus. Apvoliokite juos džiūvėsėliuose. Paruoškite keptuvę, įpilkite į ją augalinio aliejaus. Į įkaitintą keptuvę dėkite kotletus. Kepkite iš abiejų pusių, kol bus paruošti.
Kategorijos