Publikavimo data: 2026-02-01
Namų sriuba su kukuliais
Siūlau Jūsų dėmesiui sriubos receptą, kurios paruošimas neužims daug laiko, o skonis Jus netikėtai pradžiugins.
Baltymai
8 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Nuplaukite mėsą ir užvirkite ant stiprios ugnies. Aš naudojau vištieną, tačiau ši sriuba taip pat gerai derės su jautiena.
Žingsnis 2
Nuskalaukite ir nuvalykite daržoves. Bulves supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3
Karštoje keptuvėje su augaliniu aliejumi apkepkite smulkintą svogūną ir per stambų tarką sutarkuotą morką 5-10 minučių vidutinėje ugnies.
Žingsnis 4
Mažame inde sumaišykite kiaušinį, smulkiai supjaustytą krapą ir žiupsnelį druskos.
Žingsnis 5
Įdėkite miltų ir užminkykite skystą tešlą.
Žingsnis 6
Paruoštą mėsą išimkite iš puodo, leiskite jai atvėsti ir smulkiai supjaustykite. Į verdantį sultinį įdėkite bulves, po užvirimo pridėkite apkepintas daržoves ir mėsą. Įdėkite tešlos po pusę arbatinio šaukštelio. Virkite dar 10 minučių.