Publikavimo data: 2026-02-01
Originalus salotas su rūkytomis vištienos krūtinėlėmis
Salotas, išvertus iš italų kalbos, reiškia „Patiekalas su padažu“. Salotų gaminimas prasidėjo dar senovės Romos laikais. Romoje dažnai buvo rengiami puotų ir buvo patiekiama daug daržovių ir salotų, žolelių, kurios buvo apipiltos actu, medumi, druska, pipirais. XIX amžiuje receptai tapo sudėtingesni. Į salotas pradėta dėti ne tik daržovių, bet ir mėsos, žuvies, kiaušinių. Originalus salotas su rūkytomis vištienos krūtinėlėmis, lengvai paruošiamas, su aštriu graikinių riešutų ir šviežio koriandro skoniu, papuoš bet kurį šventinį stalą.
Baltymai
9 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Paimkite papriką, išimkite sėklas viduje ir supjaustykite juostelėmis. Pomidorus supjaustykite smulkiais kubeliais. Nuluptą svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 2
Nuluptus kiaušinius supjaustykite smulkiais kubeliais. Rūkytą vištieną supjaustykite juostelėmis. Koriandrą ir riešutus smulkiai supjaustykite peiliu.
Žingsnis 3
Paimkite indą, sudėkite visus supjaustytus daržoves, žoleles, riešutus. Apipilkite majonezu ir kruopščiai išmaišykite. Įdėkite pupelių ir dar kartą atsargiai išmaišykite.