Publikavimo data: 2026-02-01
Paprasčiukai tuno steikai
Tunas turi švelnų mėsą, kuri jau turi nedidelį sūrumą. Jūros žuvies steikai gaminami labai paprastai, o tokiuose receptuose naudojamos paprastos prieskoniai, kurie labai gerai pabrėžia mėsos skonį. Balsaminis actas suminkštins mėsą ir padarys steiką sultingesnį ir švelnesnį. Raudonas vynas suteiks patiekalui daugiau aromato.
Baltymai
17 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite aliejaus. Apkepkite steikus iš abiejų pusių po vieną minutę, prieš tai pasūdykite ir pipirinkite. Įpilkite vyno ir acto ir troškinkite pusę minutės.