Publikavimo data: 2026-02-21
Paprikos su įdaru puselėse
Šiandien mano gimtadienis, vasaros pradžia, norėjosi pasilepinti tokiu patiekalu.
Žingsnis 1
Bulgariškas pipiras nuplauti, perpjauti pusiau, išvalyti sėklas ir viduriuką.
Žingsnis 2
Paruoštas pipirų puseles panardinti į verdantį pasūdyto vandens 2 minutėms.
Žingsnis 3
Virti ryžius 10 minučių iki pusiau paruoštumo.
Žingsnis 4
Pomidorą užpilti verdančiu vandeniu, nulupti odelę ir smulkiai supjaustyti.
Žingsnis 5
Svogūną smulkiai supjaustyti.
Žingsnis 6
Paruošiame įdarą pipirams: faršą, virtus ryžius, svogūną, pomidorą sumaišome, įdedame druskos ir pipirų pagal skonį.
Žingsnis 7
Paruošiame kepimo indą. Ant dugno dedame foliją ir patepame augaliniu aliejumi.
Žingsnis 8
Įdarome pipirų puseles, viršų patepame grietine.
Žingsnis 9
Sūrį sutarkuoti ir pabarstyti virš paruoštų pipirų.
Žingsnis 10
Gaminimo laikas orkaitėje 30 minučių prie 180 laipsnių.
Pasidalinti
Kategorijos