Publikavimo data: 2026-02-15
Patiekalas „Raudonos valtėlės“ su kiauliena, grybais ir daržovėmis
Jei svarstote, ką paruošti antriems pietums, siūlau jums sočių, skanių, kvapnių paprikų su skaniu įdaru iš mėsos, grybų ir daržovių receptą. Gaminimo procesas susideda iš 2 etapų. Pirmiausia įdaras apkepamas keptuvėje, o vėliau kepamas orkaitėje jau paprikoje.
Baltymai
2 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Į keptuvę su aliejumi dėkite smulkiai supjaustytą svogūną (pakanka pusės galvos).
Žingsnis 2
Nuplaukite nedidelį pomidorą, smulkiai supjaustykite ir dėkite prie svogūno.
Žingsnis 3
Nulupkite morką, sutarkuokite ją stambia tarka ir dėkite prie daržovių keptuvėje.
Žingsnis 4
Kiaulienos mėsą supjaustykite kubeliais ir dėkite į keptuvę.
Žingsnis 5
Konservuotus pievagrybius dėkite prie kitų ingredientų. Apkepkite viską vidutinėje ugnies temperatūroje 15-18 minučių su dangčiu, kartais pamaišydami.
Žingsnis 6
Papriką perpjaukite per pusę, išvalykite vidų.
Žingsnis 7
Į apkepintą įdarą pridėkite česnako pipirų aštrumui, gerai išmaišykite.
Žingsnis 8
Pagardinkite įdarą majonezu (galite naudoti bet kokį kitą majonezo padažą), gerai išmaišykite.
Žingsnis 9
Įdarykite papriką, dėkite ją ant skardos, išklotos kepimo popieriumi, ir kepkite orkaitėje 25-30 minučių 180-190 laipsnių temperatūroje.