Salotos Daržovių salotos Virtos daržovių salotos Vinaigrette

Publikavimo data: 2026-02-01

Pupelių ir daržovių vinigretas

Name: Pupelių ir daržovių vinigretas
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: Burokėliai; Morka; Bulvės; Sūdyti agurkai; Raudonosios pupelės; Rauginti kopūstai; Žaliasis svogūnas; Krapai; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Druska

Vinigreto gaminti pagal šį receptą mane išmokė mama.

Gaminimo laikas

80 min.

Laikas virtuvėje

60 min.

Kalorijos

127 kcal.

Baltymai

7 g

Angliavandeniai

23 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.25/5 (12 bal.)

Žingsnis 1

Imame burokėlį, bulvę, morką, plauname, dedame viską į puodą, užpilame vandeniu ir verdame iki paruošimo. Supjaustome mažais kubeliais burokėlį, bulvę, morką.

Žingsnis 2

Supjaustome marinuotą agurką. Dedame raugintus kopūstus.

Žingsnis 3

Išpilame visą pupelių skardinę.

Žingsnis 4

Pridedame žaliąją svogūną, krapus. Sūname, pagardiname saulėgrąžų aliejumi pagal skonį, sumaišome.

Pasidalinti

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Vinaigrette su šviežiais kopūstais receptas

Alicija Navickienė

Vinaigrette su marinuotais agurkais receptas

Daiva

Vinaigretė su žirneliais receptas

Alicija Navickienė

Vinaigretė su silke receptas

Augustinas Baranauskas

Vinaigrette su pupelėmis receptas

Raktiniai žodžiai

daržovių patiekalai, garnyrai, salotos, daržovių salotos, virtos daržovių salotos, paprasta, sala, vakarienė, žalumynų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, burokėlių sezonas, užpilamas padažas, salotos naujiems metams, karštieji patiekalai naujiems metams, sudėtyje nėra bendrų alergenų, receptų knyga, salotos su marinuotais agurkais, užpilo su raugintais kopūstais, salotos su baltosiomis pupelėmis, salotos su raudonaisiais svogūnais, salotos su daržovėmis, vakarienė su bulvėmis, salotos su augaliniu aliejumi, garnyras su baltosiomis pupelėmis