Publikavimo data: 2026-01-31
Salotas „Lorencijo“ su vištienos filė ir Cezario padažu
Bet kokiai namų šventei mes gaminame daug skanių, bet ne pačių naudingiausių majonezinių salotų. Šiame patiekale kalorijų gerokai mažiau, tačiau jis toks pat skanus, sotus, apetitą keliantis.
Baltymai
13 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Ledkalnio kopūstą reikia supjaustyti dideliais gabalais ir sudėti į salotų dubenį.
Žingsnis 2
Į keptuvę pilti aliejų. Nulupti ir supjaustyti kelis česnako skilteles, sudėti jas į keptuvės dugną ir kepti 2-3 minutes. Galiausiai gaunasi aromatingas česnako aliejus.
Žingsnis 3
Vištienos filė supjaustyti dideliais gabalais, pabarstyti prieskoniais – druska ir pipirais, o tada kepti česnako aliejuje 15-20 minučių ant lėtos ugnies po dangčiu.
Žingsnis 4
Padažui sumaišyti šaukštą majonezo ir prieskonius „Cezaris“.
Žingsnis 5
Į dubenį su padažu sudėti mėsą, o tada pridėti citrinos sultis.
Žingsnis 6
Dubens turinį sudėti į salotų dubenį prie ledkalnio kopūsto.
Žingsnis 7
Viršuje salotą pabarstyti tarkuotu sūriu. Patiekalas paruoštas!