Publikavimo data: 2024-03-28
Salotos su vištiena vyno padaže
Vištienos patiekalai yra populiarūs dėl nedidelės šio produkto kainos ir kepimo galimybių įvairovės. Dar vienas privalumas - šio paukščio mėsa, palyginti su kiauliena ar jautiena, yra dietesnė.
Baltymai
11 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Raudonąjį svogūną supjaustykite plonais ketvirčiais.
Žingsnis 2
Vyšninius pomidorus supjaustykite į keturias dalis.
Žingsnis 3
Mocarelos sūrio rutuliukus supjaustykite į 4 dalis.
Žingsnis 4
Susmulkinkite česnaką.
Žingsnis 5
Perpjaukite putpelių kiaušinius per pusę.
Žingsnis 6
Vištienos krūtinėlę su prieskoniais kepkite augaliniame aliejuje po 5-7 minutes iš kiekvienos pusės. Atvėsinkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
Žingsnis 7
Įkaitintoje keptuvėje su augaliniu aliejumi apkepkite svogūnus.
Žingsnis 8
Į svogūnus sudėkite česnaką, raudonąjį vyną ir smulkiai supjaustytas petražoles. Užvirinkite padažą ir nukelkite nuo viryklės.
Žingsnis 9
Į salotų lėkštę suberkite rukolą, vyšninius pomidorus, putpelių kiaušinius ir vištienos krūtinėlės gabalėlius.
Žingsnis 10
Apšlakstykite salotas vyno padažu ir papuoškite bazilikų lapeliais.
Žingsnis 11
Salotos su vištiena vyno padaže paruoštos.