Publikavimo data: 2024-03-31
Salotos "Švelnumas" su agurkais ir vištiena
Salotos "Švelnumas" yra vienos iš klasikinių majonezo salotų, kurios išdėstomos sluoksniais. Patiekalo pagrindą sudaro virta vištienos filė, švieži agurkai, sultingi saldūs pomidorai ir virti kiaušiniai. Salotos užpilamos majonezu, tačiau jį galite pakeisti grietine arba klasikiniu jogurtu, tada užkandis taps dietinis. Salotos "Švelnumas" gaunasi labai lengvos, gaivios ir skanios. Jos puikiai tiks užkandžiui ar šventiniam stalui.
Baltymai
13 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Vištienos filė sudėkite į verdantį vandenį ir virkite 15-20 minučių, kol suminkštės.
Žingsnis 2
Agurką sutarkuokite smulkia tarka. Pomidorą supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 3
Atskirai smulkiai sutarkuokite trynius ir baltymus.
Žingsnis 4
Virtą vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 5
Dabar paruoškite salotas. Tam paimkite specialią formą, plokščią salotinę arba kepimo formą. Ant dugno sudėkite griežinėliais supjaustytą vištieną ir ištepkite majonezu.
Žingsnis 6
Kitus sluoksnius dėkite tokia tvarka: pomidorai, kiaušinio trynys, agurkai ir baltymas. Išimkite salotų formą.
Žingsnis 7
Papuoškite salotas žalumynais ir kedro riešutais.