Publikavimo data: 2025-08-17
Salotos "Vyrų svajonės"
Paprastos ir skanios salotos "Vyriškos svajonės" puikiai papildys pagrindinius patiekalus. Dėl švelnios vištienos filė salotos yra labai maistingos ir kartu mažai kaloringos, o tai labai išskiria jas iš kitų užkandžių. Į klasikinį salotų variantą įeina jautiena, tačiau vištienos krūtinėlė yra labiau dietinė mėsa. Jei norite paruošti sotesnį patiekalą, pirmenybę teikite kiaulienai ar net žuviai. Tokios salotos pasirodys ne mažiau skanios ir sveikos.
Žingsnis 1
Paruoškite ingredientus. Sudėkite vištienos filė į puodą ir užpilkite vandeniu. Pastatykite ant silpnos ugnies. Palaukite, kol puodo turinys užvirs, tada virkite mėsą dar 15-20 minučių, kol ji bus paruošta. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, perkelkite į gilų dubenį. Ten pat suberkite cukrų, actą ir šiek tiek druskos. Užpilkite svogūnus verdančiu vandeniu ir palikite 20-30 minučių. Po to marinatą nusunkite.
Žingsnis 2
Paruoškite salotas. Atvėsinkite virtą mėsą ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. Sudėkite mėsą lygiu sluoksniu į serviravimo lėkštę ir pagal skonį pagardinkite pipirais. Vištieną aptepkite trupučiu majonezo ir išdėliokite marinuotus svogūnus. Tada išdėliokite kiaušinių sluoksnį, pagal skonį pasūdykite. Vėl užtepkite salotas majonezu. Pabaigoje patiekalą pabarstykite tarkuotu sūriu.
Kategorijos