Publikavimo data: 2025-08-18
Skruostai su šviežiais kopūstais
Tradicinis rusiškas patiekalas. Ruošiamas iš nebrangių produktų.
Žingsnis 1
Mėsą nuplaukite, užpilkite šaltu vandeniu ir padėkite ant viryklės. Užvirus nugriebkite putas ir virkite ant silpnos ugnies.
Žingsnis 2
Susmulkinkite svogūnus ir sutarkuokite morkas.
Žingsnis 3
Supjaustykite kopūstus.
Žingsnis 4
Sudėkite daržoves prie mėsos ir kepkite ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 5
Smulkiai supjaustykite paprikas ir pomidorus. Mano atveju daržovės yra šaldytos.
Žingsnis 6
Sudėkite daržoves, druską ir prieskonius. Virkite ant silpnos ugnies apie 1 valandą.
Žingsnis 7
Supjaustykite bulves ir sudėkite jas likus 15 minučių iki virimo.
Kategorijos